Archive: Γεύσεις

Ο καφές και οι ποικιλίες του

Υπάρχουν πάρα πολλές ειδικές ποικιλίες, ωστόσο σε 2 βασικές κατηγορίες διακρίνονται οι κόκκοι σε ARABICA και ...

Read More

Ο φελλός μπορεί να χαλάσει το άρωμα του κρασιού;

Ουσία καταστρέφει τη δράση των υποδοχέων της όσφρησής μας Μια χημική ουσία που αναπτύσσεται στο φελλό ...

Read More

Καλαμάρια γεμιστά στη σχάρα

Υλικά συνταγής: – 6 μεγάλα καλαμάρια (περίπου 300 γραμμάρια έκαστο) – 90 γραμμάρια πιπεριές κόκκινες κομμένες ...

Read More

Πως φτιάχνω κρέμα καραμελέ

Υλικά 1 φλυτζάνι ζάχαρη για το σιρόπι 2 βανίλλιες 4 αυγά 1 φλυτζάνι ζάχαρη 2 1/2 ...

Read More

Η πίτσα του φτωχού

Υλικά για  3-4 πίτσες Ζύμη 1 κιλό αλεύρι σκληρό (μπορείς να βάλεις τη μισή ποσότητα δηλαδή ...

Read More

Γνωρίστε την Μπύρα

Για χάρη της γίνονται ετήσιες γιορτές σχεδόν σε όλα τα μέρη του κόσμου. Δεν υπάρχει άνθρωπος ...

Read More

Καρύδα Πανακότα

Υλικά Για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια βραστό-ζεστό νερό 1 1/2 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας Μισό λίτρο γάλα ...

Read More

Τάρτα λεμόνι

Τάρτα λεμόνι Υλικά 1 δόση μπριζέ ζύμη για τάρτα 160 ml χυμό λεμόνι 110 γρ. ζάχαρη ...

Read More

10 νόστιμα εθνικά πιάτα

Ο κάθε λαός, έχει την κουζίνα του που είναι κομμάτι της πολιτιστικής του κληρονομιάς, όσο και ...

Read More